2009年2月25日 星期三

<<食物金字塔>> 是什麼?

[食物金字塔 ] 是把營養豐富的食品,有系統的歸類,令人能夠一目了然及印象深刻,這些食品都十分普遍,不過有些食物必須是主幹,再以期他為輔助,才可配搭成營養豐富的膳食。

均衡飲食是健康的基礎,如果能根據 [ 食物金字塔 ] 的比例進食,再無須倚賴進補以供身體所需。此外,由於性別、年齡及生理狀況的差異,每個人對營養需要亦不同,但每天仍可按金塔的比例來選擇食物,依分量多寡而變動,注意食物以天然清淡為主,才算吃得健康。


copy from : http://www.autopenhosting.org/hk-diabetes/food_trangle.htm

2009年2月16日 星期一

My Cooking Diary & Tips (我的烹飪日記)

Hello, 大家好!
我一向都好鐘意煮嘢食,為咗公諸同好,決定把我多年的烹飪經驗拿出來與大家一同分享;也會與大家分享如何吃得健康、美麗、苗條;食物與營養的關係、老人家又該吃些什麼呢....等等,有興趣的一齊交流吓 la ~
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